<span id="ttb1r"><u id="ttb1r"></u></span>

<bdo id="ttb1r"><optgroup id="ttb1r"><dd id="ttb1r"></dd></optgroup></bdo>

  • 破酥包

    發布時間:2021-03-12 15:17 作者:金凌美食培訓學校

    項目介紹

    破酥包是滇味面點中的傳統小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉,經充分發酵、兌堿,再用上等的熟豬油與面團共制成酥層,餡心分甜、咸兩種。破酥包造型比較簡單,造型過于繁雜會影響皮坯酥層的形成,蒸制時用旺火一氣呵成。破酥包包子出籠后飽滿潔白,收口處微開,隱約可見內部餡心。每個包子都墊有一張潔凈白紙,以避免粘籠,撕去白紙,趁熱入口,皮坯酥軟醇香,在中國諸地方小吃品種中堪稱一絕。

    培訓內容

    ? 所需香料的認識及處理

    ?主材料的判別選擇與處理

    ?掌握主料、輔料及味型

    ?學習所需設備的使用方法

    ?學習面團制作、發面、醒面等知識

    ?學習餡料的調制配方

    ?學習破酥包的包制方法

    ?掌握蒸制要點及火候控制

    ?導師示范操作技巧和傳授配方

    ?學員練習制作方法和實操步驟

    ?學習裝盤技巧

    ? 所需香料的認識及處理

    ?培訓全程(實際材料+實際操作)

    ?技術+配方(中途不再增收費用)

    ?學習時間:預計5~7天(根據個人情況而定)

    ?手把手教學,技能考核通過后結業

    ?后期技術升級,免學費復學。

    ?根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,設定營銷方案。

    ?根據店面情況設計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。

    ?整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

    ?根據當地消費水平設定產品銷售價格。

    ?出廠價提供原材料、工具、設備。

    ?免費培訓開店經營,免費指導學員開分店。

    ?可申請專業老師上門帶店開業指導。

    金凌優勢

    為什么要選擇金凌美食培訓學校?一是技術,二是服務,三是口碑,因為有強大的技術團隊才能更好的服務大家,才會有更好的口碑

    學校教學優勢:全程實操+理論鞏固,手把手指導,配方無保留傳授,練習不限次數,階梯式遞進教學,實體店化培訓,提升學員綜合技能。

    作品鑒賞

    學校場景圖

    為什么選擇我們

    開店指導

    創業更省心,是因為我們更用心

    金凌美食結合實體店,加盟店優點
    摒棄其缺點不斷改善教學與服務質量

    金凌美食21年教學資質,擁有資深教學團隊,品牌有保障
    • 01根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈、設定營銷方案。
    • 02根據店面情況設計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。
    • 03整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
    • 04根據當地消費水平設定產品銷售計劃
    • 05出廠價提供原材料、工具、設備。
    • 06免費培訓開店經營,免費指導學員。
    • 07可申請專業老師上門帶店開業指導。

    • 來學校的路費報銷嗎?

      答:每一位學員的來時路費都是憑本人身份證車票直接報銷的。

    • 你們的培訓模式是怎么樣的?

      答:實操與理論相結合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的教學老師手把手親自示范,會讓學員親手實際操作,反復實踐,直到學員做出和老師差不多的口味。

    • 報名之前能不能先嘗味道再學?

      答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間較長,需提前預約。

    熱門推薦

    串串香火鍋

    關注次數:67900
    點擊咨詢

    火鍋米線

    關注次數:85000
    點擊咨詢

    海鮮大咖

    關注次數:85000
    點擊咨詢

    章魚小丸子

    關注次數:253600
    點擊咨詢

    胡辣湯

    關注次數:96200
    點擊咨詢

    剪粉制作

    關注次數:27100
    點擊咨詢

    豆腐圓子

    關注次數:99600
    點擊咨詢

    酸筍雞火鍋

    關注次數:85000
    點擊咨詢

    蒜香雞腳

    關注次數:85000
    點擊咨詢
    課堂實景
    • 正宗技術

      不正宗的一律不教

    • 科學教師

      廚師手把手教學

    • 好口碑

      深受廣大學員信賴

    • 滿意為止

      不限時間滿意為止

    • 學費特惠

      費用支付輕松靈活

    • 出品好

      正宗小吃味道純正

    • 創業支持

      提供專業技術支持

    Copyright©合肥市金凌餐飲職業技能培訓學校有限公司 聯系電話:400-600-4596 皖ICP備16020053號-3

    中文字幕一区二区三区视频在线|99久久中文字幕三级久久|久久久久久精品免费不卡|国产97最新在线视频

    <span id="ttb1r"><u id="ttb1r"></u></span>

    <bdo id="ttb1r"><optgroup id="ttb1r"><dd id="ttb1r"></dd></optgroup></bdo>